یخچال میز کاری یکی از پرکاربردترین تجهیزات سرمایشی در آشپزخانه های صنعتی کوچک است . این یخچال علاوه بر نگهداری مواد غذایی به عنوان یک میز کار هم استفاده می شود .
برای دسترسی راحت تر به مواد غذایی و هم چنین چیدن بهتر آن ها ، داخل یخچال طبقه بندی شده است . با توجه به ابعاد یخچال میز کاری ، تعداد درب ها 1 الی 3 عدد می باشد . لازم بذکر است این درب ها مگنتی هستند و به بدنه یخچال کاملا جذب می شوند این امر مانع از هدر رفتن سرمای داخل یخچال می شود .
یخچال میز کاری – طول 120
یخچال میز کاری – طول 150
یخچال میز کاری – طول 190
شرایط نگهداری ، عیب یابی و رفع مشکل یخچال میز کاری :
درست کار کردن و سالم بودن یخچال های رویه میز کاری بسیار حائز اهمیت است چرا که حجم نسبتا زیادی از مواد غذایی داخل آن ها نگهداری می شود و بروز مشکل جدی منجر به خراب شدن آن ها می شود . از این رو در ادامه به برخی از مشکلات رایج در این وسیله می پردازیم :
1- سر و صدای یخچال :
سر و صدای طبیعی یخچال میز کاری به دلیل وجود قطعاتی مانند کمپرسور ، فن و اواپراتور است . چنانچه یخچال صدایی فراتر از همیشه داشت لازم است این قطعات را چک کنید و از عملکرد درست آن ها مطمئن شوید .
2- خرابی کمپرسور :
کمپرسور جزء اصلی یخچال میز کاری استیل است که باعث تولید هوای سرد داخل یخچال می شود . چنانچه دمای یخچال ثبات نداشت یا به اندازه کافی خنک نبود می تواند از خرابی کمپرسور ناشی شود .
نکته ی که در مورد تمیز کردن یخچال لازم است اینجا ذکر شود استفاده از مواد شوینده معمولی است . به هیچ وجه به خاطر استیل بودن بدنه یخچال از مواد شوینده غیر مجاز مانند جوهر نمک یا وایتکس استفاده نکنید . این مواد باعث آسیب رساندن به بدنه یخچال و بروز لکه های سیاه و ایجاد سوراخ بر روی آن می شوند .
گارانتی و خدمات پس از فروش :
یخچال میز کاری مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل در صورت دارا بودن شرایط گارانتی ، دارای 1 سال ضمانت و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد .
مدل یخچال صنعتی | |
یخچال صنعتی : | یخچال میز کاری |
---|
یخچال میز کاری | |
درب : | دو درب |
---|---|
سطح : | 3 جداره |
جنس : | تمام استیل |
جدار داخلی : | ورق استیل نگیر 304 |
جدار بیرونی : | ورق استیل خشدار با ضخامت 0/8 میلی متر |
چرخ : | دارد |
کمپرسور : | 1/2 کوبیجل |
ابعاد : | 85*80*190 سانت |