شوتینگ برگر یکی از تجهیزات درآمد زا در فست فود ها ، فود کورت ها ، رستوران و هتل و .. است . این دستگاه به منظور دپوی سیب زمینی ، گرم و تازه نگهداشتن سیب زمینی سرخ شده ، گرفتن روغن اضافی آن و مهمتر از همه برای به هوس آوردن مشتریان بعنوان یک ویترین جذاب استفاده می شود .
از شوتینگ می توان برای گرم نگهداشتن همبرگر هم استفاده کرد . گرمای داخل شوتینگ به کمک لامپ و المنتی که بر سقف آن تعبیه شده تولید می شود و به سیب زمینی ها منتقل می شود . وجود بدنه ی استیل شوتینگ برگر باعث انتقال گرما به صورت یکنواخت به سراسر آن می شود . روغن اضافی گرفته شده از سیب زمینی و همبرگر وارد مخزنی می شود که در زیر شوتینگ تعبیه شده است و می توان آن را تخلیه نمود .
داخل شوتینگ برگر فضایی برای گذاشتن پاکت های سیب زمینی در نظر گفته شده که پر کردن آن ها را راحت تر می کند و از طرفی گرمای شوتینگ به این قسمت هم منتقل می شود و در صورتی که پاکت های سیب زمینی پر شده باشند و در آنجا گذاشته شوند ، گرم و آماده ی سرو هستند .
مقالات مرتبط :
برای آشنایی بیشتر با این محصول ، مقاله زیر را مطالعه نمایید .
گارانتی و خدمات پس از فروش :
شوتینگ برگر مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل در صورت دارا بودن شرایط گارانتی ، دارای 1 سال ضمانت و 5 سال خدمات پس از فروش می باشد .
شوتینگ | |
تعداد طبقات : | 2 طبقه |
---|---|
برند : | Master |
ابعاد : | طول :82 ، عرض 75 ، ارتفاع جلو : 73 سانت ، ارتفاع پشت :84 سانت |
سایر : | طرح هَتکو |