میز بردینگ موتور دار ۲ لگن

نقد و بررسی میز بردینگ موتور دار ۲ لگن

میز بردینگ موتوردار که به آن میز بردینگ سوخاری نیز گفته می‌شود، یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی و لوازم آماده‌سازی فست‌فودها و اغذیه فروشی‌ها است. از این دستگاه برای اماده‌سازی غذاهای سوخاری استفاده می‌شود. فست‌فودهایی که مرغ سوخاری، کنتاکی و شنیسل، قارچ سوخاری، میگو سوخاری، ماهی سوخاری و سیب‌زمینی سوخاری عرضه می کنند، نیاز به یک میز بردینگ مناسب و مجهز دارند تا ادویه‌ها و آرد سوخاری به مواد‌غذایی آغشته شود.

چنانچه مرغ سوخاری ، ناگت ، شنیسل ، کنتاکی و ..... در منو غذایی شما قرار دارد برای کار با آرد سوخاری می توانید دستگاه بردینگ را خریداری کنید.

نحوه کار بدین‌صورت است که بعد از آغشته کردن موادغذایی به آرد سوخاری و ادویه که به‌صورت دستی در لگن صورت می‌پذیرد، گوشت درون بخش الک ریخته می‌شود. فرچه‌ای که به موتور متصل است با چرخش خود باعث الک کردن و جداسازی گوله‌های اضافی از روی ماده‌غذایی شده و بدین ترتیب در مصرف آردسوخاری و هزینه تمام شده صرفه‌جویی می‌گردد. میز بردینگ موتور دار ۲ لگن، یکی از پرکاربردترین تجهیزات فست‌فود و میز کار صنعتی است‌، اما به دلیل نوع کاری که انجام می‌دهد و توانایی تسویه آرد، در صنعت شیرینی پزی هم می‌تواند کاربرد داشته باشد.

ویژگی‌های میز بردینگ موتوردار 2 لگن

• جنس بدنه استیل 304
• دارای موتور تکفاز قدرتمند
• پایه های مستحکم
• جنس لگن استیل یا پلی‌کربنات بر اساس سفارش مشتری
• دارای فرچه پلی اتیلن
• دارای تایمر
• دارای سبد استیل ضد زنگ
• کارکرد آسان
• مناسب برای آردزنی به موادغذایی

گارانتی و خدمات پس از فروش میز بردینگ موتور دار ۲ لگن

میز کار صنعتی بردینگ 2 لگن موتوردار، مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارد استیل درصورت دارا بودن شرایط گارانتی، به مدت 1 سال دارای ضمانت و 5 سال خدمات پس از فروش است.