ماشین ظرفشویی صنعتی هودتایپ الکترولوکس مدل NHT8

نقد و بررسی ماشین ظرفشویی صنعتی هودتایپ الکترولوکس مدل NHT8

آشپزخانه‌های صنعتی بزرگ مانند آشپزخانه‌های رستوران‌های بزرگ، هتل‌ها یا سازمان و ارگان‌های دولتی به دلیل داشتن نیروی انسانی بالا و بالطبع ظروف قابل شستشوی بالا، نیاز به ماشین ظرفشویی صنعتی با توانایی شستشوی ظروف بالاتری دارند، اینجاست که پای ماشین ظرفشویی 1200 مانند ماشین ظرفشویی صنعتی الکترولوکس مدل NHT8 با توانایی شستشوی 1200 تکه در ساعت به میدان باز می‌شود. ماشین ظرفشویی Electrolux NHT8 از نوع هودتایپ است. یعنی درب ماشین به صورت ریلی بالا و پایین می‌شود. هنگام شروع شستشو، اپراتور دستگاه با کمک دستگیره، درب ماشین را به سمت پایین حرکت داده و آن را می‌بندد و زمانی که شستشو پایان یافت درب ماشین را باز می‌کند.

یکی از ویژگی‌های تجهیزات آشپزخانه صنعتی، مقاومت بالای آن‌ها در برابر رطوبت، زنگ زدگی و خوردگی است. بدنه و برخی از قطعات مهم ماشین ظرفشویی صنعتی الکترولوکس مدل NHT8 مانند ماشین ظرفشویی صنعتی زیر کانتری الکترولوکس 540 بشقاب، از استیل 304 ساخته شده است که هم از نظر بهداشت و هم طول عمر فاکتور مهمی هستند. از طرفی این دستگاه با داشتن گواهی IP25، در برابر پاشش آب با فشار مقاوم بوده و مشکلی در هنگام کارکردن دستگاه ایجاد نمی‌شود. این دستگاه علاوه بر شستشو، به دلیل بالا بودن دمای آبکشی، ظروف را ضدعفونی نیز می‌کند و باعث کشتن میکروب‌ها و باکتری‌ها می‌شود. از ویژگی دیگر این دستگاه میزان صدای تولیدی آن در فضای صنعتی است. صدای تولیدی این ماشین ظرفشویی فقط 68 دسیبل است که در محیط آشپزخانه صنعتی بسیار مناسب است. با ذکر مختصری از ویژگی‌ها و مزایای این محصول به نحوه کار این دستگاه خواهیم پرداخت. در ادامه با گارداِستیل همراه باشید.

نحوه کار ماشین ظرفشویی صنعتی الکترولوکس مدل هودتایپ 1200 بشقاب

با زدن دکمه پاور دستگاه ماشین ظرفشویی روشن شده و شروع به آبگیری می‌کند. آب از طریق لوله آب وارد تانک شستشو و بویلر شده و اپراتور با بالا بردن درب، سبد ظروف کثیف به همراه مایع شستشو و جلادهنده را داخل ماشین ظرفشویی قرار داده و درب را می‌بندد. ماشین ظرفشویی الکترولوکس NHT8 دارای 3 برنامه شستشوی 45، 84 و 150 ثانیه‌ای است که اپراتور براساس مقدار کثیفی و چسبندگی مواد غذایی به ظروف می‌تواند آن‌ها را انتخاب کرده و عملیات شستشو آغاز شود. با شروع عملیات آب 65 درجه با فشار از بالا و پایین روی سطح ظروف پاشیده شده و آن‌ها را به‌خوبی می‌شود. در مرحله آخر آب 90 تا 97 درجه که در بویلر آماده شده با فشار از بالا و پایین روی ظروف پاشیده شده تا ظروف به خوبی آبکشی شوند. با پایان عملیات شستشو دستگاه آلارم داده و اپراتور با باز کردن درب ماشین و جایگزین کردن ظروف کثیف، عملیات شستشوی ظروف کثیف را ادامه می‌دهد.

زمانی که درب ماشین ظرفشویی به‌سمت بالا می‌رود، ارتفاع دستگاه تقریبا 200 سانتی‌متر می‌شود.

ویژگی‌ها و مشخصات فنی ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 بشقاب هودتایپ الکترولوکس

• برق مصرفی: 400 ولت سه‌فاز 50 هرتز
• توان دستگاه: 9.9 کیلووات، قابلیت کاهش به 6.9 کیلووات
• توان المنت‌ تانک شستشو: 3 کیلووات
• توان المنت بویلر: 9 کیلووات، قابلیت کاهش به 6 کیلووات
• ظرفیت مخزن شستشو (تانک شستشو): 24 لیتر
• ظرفیت مخزن بویلر: 12 لیتر
• دمای شستشو: 55 تا 65 درجه سانتی‌گراد
• دمای آبکشی: 80 تا 90 درجه سانتی‌گراد
• مصرف آب در هر چرخه: 2 لیتر
• چرخه شستشو: 45، 84 و 150 ثانیه
• ظرفیت سبد: 16 بشقاب
• تعداد شستشو هر سبد در ساعت: 63 تا 80 عدد
• تعداد ظرف قابل شستشو در هر ساعت: 1200 تا 1440 عدد
• ابعاد دستگاه: 746*755*1549 میلی‌متر

شرکت گارد استیل این محصول را همراه میز ورود و خروج (ورود به طول 120 سانتی متر و خروج به طول 100 سانتی متر) به انتخاب و درخواست مشتری ارائه می‌دهد.

نمودار چرخه آب ماشین ظرفشویی صنعتی NHT8

نمودار طراحی و ابعاد ماشین ظرفشویی صنعتی Electrolux NHT8 HoodType

مقالات مرتبط با ماشین ظرفشویی صنعتی

برای آشنایی بیشتر با ماشین ظرفشویی صنعتی می‌توانید مقاله زیر را مطالعه بفرمایید.

نحوه تمیز کردن و رسوب زدایی ماشین ظرفشویی صنعتی

گارانتی و خدمات پس از فروش ماشین ظرفشویی صنعتی الکترولوکس مدل NHT8

ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 بشقاب مانند سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی گارداِستیل در صورت دارا بودن شرایط گارانتی، به مدت 1 سال دارای ضمانت و 5 سال خدمات پس از فروش است.