چطور کارایی کارکنان رستوران را به حداکثر برسانیم ؟
باید به تاثیر کارکنان در کیفیت خدماتی که ارائه می دهید کاملا آگاه باشید . رفتار مودبانه ، شخصیت با وقار و احساس مسئولیت کارکنان بسیار حائز اهمیت است . در صورتی که در انتخاب کارمندانتان دقت کافی نداشته باشید ، قطعا در آینده ای نه چندان دور از طرف آن ها آسیب جدی به شما وارد می شود . حتی وجود یک کارمند ناسازگار می تواند روابط سایر کارکنان را هم تحت شعاع قرار دهد و مانع ایجاد فضای کاری دوستانه می شود . برای داشتن کارمندان خوب که باعث افزایش بهره وری و رستوران تان می شود ، چند نکته را در ادامه یاداوری می کنیم .
ادامه مطلب
